Парижский повар, или Поваренная книга,
Парижский повар, или Поваренная книга,: Содержащая в себе все относящееся к городской кухне, как-то: необходимыя предварительныя заготовления для оной; разныя кушанья из мяса, дичи, домашних птиц и рыбы, на пример: похлебок, соусов, жаркаго, пирогов и пастетов; кандитерския приготовления вообще / Сочинение Алберта, главнаго повара кардинала Феша.; Перевод с французскаго 2-го издания.. - Москва, В типографии С. Селивановскаго, 1825.
