ОПЫТ
СВОДНОЙ
РУССКОЙ БИБЛИОГРАФИИ

Значение чистых культивированных дрожжей в процессах брожения вообще и в виноделии в частности / Ред. "Вестн. виноделия"; Проф. В. М. Петриев, Л. А. Зильберберг и И. Н. Лейтес. - Одесса, Ред. журн. Вестник виноделия, 1899.

Краткий курс химической технологии / Сост. воспитанники 6 кл. Одес. коммерч. уч-ща П. Коган и М. Гойхберг; Под ред. орд. проф. Новорос. ун-та г-на Петриева. - Одесса, Слав. тип. Н. Хрисогелос, 1897.

Василий Моисеевич Петриев: (Биогр. очерк) / [Соч.] П. Меликова. - Спб., Типо-лит. М. П. Фроловой, 1909.

Действие слабой азотной кислоты на этилкротоновую кислоту / [Соч.] В. М. Петриева; О дибромо- и диоксималоновых кислотах: Предвар. сообщ. В. М. Петриева. - Одесса, Тип. Л. Нитче, [1874].

Материалы к вопросу об измерении силы химического сродства / В. М. Петриев. - Одесса, Тип. Одес. вестн., 1885.

Материалы к изучению группы азбензида: Исслед. Василия Петриева. - Одесса, Тип. Нитче, 1872.

О действии амальгамы натрия на средние эфиры некоторых многоосновных кислот: Предвар. сообщ. / [Соч.] В. Петриева и А. Эгиза. - Одесса, Тип. Л. Нитче, [1874].

О диоксимасляной и бромооксимасляной кислотах / [Соч.] В. Петриева и Е. Эгиза; Об оксиизопировинной и бромоцианомасляной кислотах, полученых из эфира дибромомасляной кислоты: Предвар. сообщ. / [Соч.] В. Петриева и Е. Эгиза. - Одесса, Тип. Л. Нитче, [1874].

О моно и ди-оксималоновых кислотах: Исслед. Василия Петриева. - Одесса, Тип. Ульриха и Шульце, 1877.

О скоростях реакций при двойных разложениях и влияние частичного веса кислот и их строения на эти величины: Исслед. проф. В. М. Петриева. - Одесса, Б. и., 1891.

Производство уксуса / В. М. Петриев, заслуж. проф. Новорос. ун-та. - Одесса, Ред. журн. Вестник виноделия, 1905.

Разбор сочинений, представленных на предложенную Физико-математическим факультетом тему: "Значение чистых культивированных дрожжей в процессах брожения" / [Соч.] В. М. Петриева, орд. проф. Новорос. ун-та. - Одесса, Экон. тип., 1898.