Поиск
Французский домашний стол, или Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно: Настол. кн. для хозяек, лиц кулинар. профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся повар. искусством, содержащая описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 нац. блюд других европ. народов...
LBR932122202
Французский домашний стол, или Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно: Настол. кн. для хозяек, лиц кулинар. профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся повар. искусством, содержащая описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 нац. блюд других европ. народов... / Сост. по лучшим и новейшим фр. источникам [А. Н. Власовым]. - М.: Тип. Волчанинова, 1892 (обл. 1893). - LII, 353 с.: ил.; 21 см. - Авт. указан на обл.
Дополнительные сведения
РГБ, РНБ, БАН
Аннотация
Объявления о продаже
Разместить объявление